La panadería son de los tres hermanos es decir de mi padre y de mis titos viene de varias generaciones atrás.
Hay dos despachos de pan que están ubicados en Churriana de la Vega, en la calle Calvo Sotelo. Y el de Armilla que está ubicado en el Camino del jueves.
En el despacho de Churriana está trabajando mi tita, sólo se abre por las mañanas. Por las noches hay dos trabajadores haciendo el pan que son mi padre y un empleado. En el despacho de Armilla se abre por las mañanas y por la tarde con empleadas diferentes.
Se hace pan y algunas piezas de bollería, por encargo se hace tortas, saladillos, bollos de aceite. Casi todo es casero. Los sábados se hacen de todo tipo de bollería y tortas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario